Así es el menú de Fallas de LaLola…

04
Mar
2018

Durante los días de Fallas LaLola, como todos los años, prepara un menú para disfrutar de estas fiestas con todo placer. Bajo el relax del Micalet, un menú fantástico que sintetiza la vocación total por nuestra gastronomía.

MENÚ ESPECIAL  FALLAS  25€

Días 10, 11, 15, 16, 17, 18, 19 y 20

INCLUYE IVA.  UNA BOTELLA DE AGUA LALOLA CADA 2 PERSONAS Y PAN RECIÉN HORNEADO CON ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN DE VIVER

APERITIVO

PATE CASERO con tostas

3 ENTRANTES fijos

CREMA DE ALCACHOFAS CON CRUJIENTE DE CECINA.

SORPRESAS CRUJIENTES DE QUESO Y GAMBAS con coulis de frutos rojos y mango.

ENSALADA DE ESCAROLA, QUESO DE CABRA ,FRESAS Y SU VINAGRETA. consultar

ARROCES

ARROZ MÍNIMO 2 PAX, MAX  1ARROZ POR MESA /

Todos nuestros arroces son preparados al momento, con arroz de d.o. de valencia de la variedad autoctona albufera, y hebras de azafran natural.

PAELLA VALENCIANA  AL AROMA DE ROMERO O PAELLA DE VERDURAS.

FIDEUÀ  DEL SEÑORET O PAELLA DEL SEÑORET.

PAELLA DE SECRETO IBERICO,BOLETUS Y ESPARRAGO TRIGUERO

ARROZ MELOSO DE BACALAO,GARBANZOS Y ESPINACAS,..

ARROZ MELOSO DE PATO CON SETAS Y FOIE.

POSTRE

AL GUSTO DEL CHEF


MENÚ MEDIODIA LALOLA 15€ (FIN DE SEMANA 18€)

Días 5, 6, 7, 8, 9, 12, 13, 14

IVA INCLUIDO,  MENU INDIVIDUAL  POR  PERSONA , MINIMO 2 PAX , BEBIDA Y PAN NO INCLUIDO

APERITIVO

PATÉ CASERO con tostas

2 ENTRANTES a elegir

CREMA DE ALCACHOFAS CON CRUJIENTE DE JAMÓN IBÉRICO.

SORPRESAS CRUJIENTES DE QUESO Y GAMBAS con coulis de frutos rojos y mango.

ENSALADA DE ESCAROLA, QUESO DE CABRA ,FRESAS Y SU VINAGRETA

CALAMAR RELLENO DE VERDURITAS CON SALSA DE  LECHE DE COCO

PARMENTIER DE BOLETUS,HUEVO A BAJA TEMPERATURA,ACEITE DE TRUFA Y CRUJIENTE DE PAN

ARROCES

ARROZ MINIMO 2 PAX, MAX 2 ARROCES POR MESA /

Todos nuestros arroces son preparados al momento, con arroz de d.o. de valencia de la variedad autoctona albufera, y hebras de azafran natural.

PAELLA VALENCIANA  AL AROMA DE ROMERO O PAELLA DE VERDURAS.

FIDEUÀ DE AJOS TIERNOS, CALAMAR Y GAMBITAS.

PAELLA DE SECRETO IBERICO,BOLETUS Y ESPARRAGO TRIGUERO

ARROZ MELOSO DE BACALAO,GARBANZOS Y ESPINACAS .

ARROZ MELOSO DE PATO CON SETAS Y FOIE. (3€ SUPL POR PERS)

POSTRE

AL GUSTO DEL CHEF