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El equipo de LaLola ante la cámara

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No hay más satisfacción que unir a nuestro equipo, salir a nuestra plaza junto a LaLola y someternos a toda una sesión de fotos a cargo de Xaro Castellà, la mujer que mejor nos capta año tras año.

Sacamos el sofá, saltamos, posamos, sonreimos… El orgullo de formar un gran team al que, además de la profesionalidad, se diferencia por divertirse mientras trabaja en uno de los restaurantes más especiales del centro histórico de Valencia.

¡Aquí #LaLolaTeam!

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Las nuevas tapas en LaLola

¡Tapas nuevas, tapas nuevas! En LaLola, evolucionando sin parar como restaurante el centro histórico de Valencia, llevamos unas semanas con nuevas opciones en nuestra carta. A nuestras tapas más exitosas (las sorpresas, el pastel de salmón, el lingote de foie…) le hemos añadido algunas nuevas con un sabor y un calor maravillosos.

PULPO Ahumado sobre trinxat de ajo tierno, aceite de oliva virgen extra de Viver y pimiento la Vera.

CEVICHE DE CORVINA Macerado en zumo de lima, cilantro, pimienta negra, jalapeños y cebolla morada

TÁRTAR DE SALMÓN Aliñado con sésamo negro, soja, cebollino, zumo de de lima, cacahuete y mayonesa de wasabi

CARPACCIO DE BUEY Con trufa de verano, lascas de parmasano y vinagreta de piñones.

:)

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LaLola entre los restaurantes más románticos de Valencia (según Huffington Post)

Qué alegría cuando nos ha llegado el listado con los planes más románticos de Valencia, confeccionado por el medio americano Huffington Post.

¿El restaurante más romántico de Valencia? Ésa es la atmósfera que intentamos crear cada día.

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LaLola, el restaurante de Valencia con los perros

El pasado sábado 23 de mayo disfrutamos en el restaurante de LaLola, junto a la asociación PRODA, de toda una jornada en defensa de los animales, para apoyar una buena causa.

En nuestra ‘casa’, donde siempre hemos dedicado un especial interés a los perros, acogimos a los miembros de PRODA para que dieran a conocer su trabajo y desarrollaran varias actividades en el Aula de LaLola.

¡Todo un placer!

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