MENÚ ESPECIAL FALLAS 25€
Días 10, 11, 15, 16, 17, 18, 19 y 20
INCLUYE IVA. UNA BOTELLA DE AGUA LALOLA CADA 2 PERSONAS Y PAN RECIÉN HORNEADO CON ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN DE VIVER
APERITIVO
PATE CASERO con tostas
3 ENTRANTES fijos
CREMA DE ALCACHOFAS CON CRUJIENTE DE CECINA.
SORPRESAS CRUJIENTES DE QUESO Y GAMBAS con coulis de frutos rojos y mango.
ENSALADA DE ESCAROLA, QUESO DE CABRA ,FRESAS Y SU VINAGRETA. consultar
ARROCES
ARROZ MÍNIMO 2 PAX, MAX 1ARROZ POR MESA /
Todos nuestros arroces son preparados al momento, con arroz de d.o. de valencia de la variedad autoctona albufera, y hebras de azafran natural.
PAELLA VALENCIANA AL AROMA DE ROMERO O PAELLA DE VERDURAS.
FIDEUÀ DEL SEÑORET O PAELLA DEL SEÑORET.
PAELLA DE SECRETO IBERICO,BOLETUS Y ESPARRAGO TRIGUERO
ARROZ MELOSO DE BACALAO,GARBANZOS Y ESPINACAS,..
ARROZ MELOSO DE PATO CON SETAS Y FOIE.
POSTRE
AL GUSTO DEL CHEF
MENÚ MEDIODIA LALOLA 15€ (FIN DE SEMANA 18€)
Días 5, 6, 7, 8, 9, 12, 13, 14
IVA INCLUIDO, MENU INDIVIDUAL POR PERSONA , MINIMO 2 PAX , BEBIDA Y PAN NO INCLUIDO
APERITIVO
PATÉ CASERO con tostas
2 ENTRANTES a elegir
CREMA DE ALCACHOFAS CON CRUJIENTE DE JAMÓN IBÉRICO.
SORPRESAS CRUJIENTES DE QUESO Y GAMBAS con coulis de frutos rojos y mango.
ENSALADA DE ESCAROLA, QUESO DE CABRA ,FRESAS Y SU VINAGRETA
CALAMAR RELLENO DE VERDURITAS CON SALSA DE LECHE DE COCO
PARMENTIER DE BOLETUS,HUEVO A BAJA TEMPERATURA,ACEITE DE TRUFA Y CRUJIENTE DE PAN
ARROCES
ARROZ MINIMO 2 PAX, MAX 2 ARROCES POR MESA /
Todos nuestros arroces son preparados al momento, con arroz de d.o. de valencia de la variedad autoctona albufera, y hebras de azafran natural.
PAELLA VALENCIANA AL AROMA DE ROMERO O PAELLA DE VERDURAS.
FIDEUÀ DE AJOS TIERNOS, CALAMAR Y GAMBITAS.
PAELLA DE SECRETO IBERICO,BOLETUS Y ESPARRAGO TRIGUERO
ARROZ MELOSO DE BACALAO,GARBANZOS Y ESPINACAS .
ARROZ MELOSO DE PATO CON SETAS Y FOIE. (3€ SUPL POR PERS)
POSTRE
AL GUSTO DEL CHEF