En LaLola, abierta desde 2002, disfrutarás de la tradición gastronómica valenciana. Somos referente para los amantes de la buena cocina mediterránea. Especializados en arroces y paellas elaboradas con el arroz variedad Albufera, D.O. Valencia. La carta ofrece una comida sana, sabrosa y gluten free. Nuestra cocina de mercado promueve el mejor producto local de la huerta, campo y mar seleccionado en el Mercado Central de Valencia
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«Jesús Ortega ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y la sostenibilidad y, en concreto, soluciones de TPV para hostelería, soluciones de gestión específica de actividad hotelera y sistemas de monitorización y gestión de la reputación digital, así como desarrollo de material promocional audiovisual para uso en Internet. Todo ello para la mejora de competitividad y productividad de la empresa en 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa de Competitividad Turística de la Cámara de Comercio de Valencia.”